KOMPAS.com - Dedeh Nasih (43) dan lima anggota keluarganya keracunan setelah makan tumis kangkung yang dimasak menggunakan oli, Rabu (28/4/2021).
Warga asal Kampung Awilega, Sumedang, ini mengaku tak sengaja memasukkan oli ke dalam tumis kangkung karen mengira oli yang dibungkus dengan plastik bening merupakan minyak goreng.
Baca juga: Satu Keluarga Keracunan Usai Makan Tumis Kangkung yang Dimasak dengan Oli, Ini Ceritanya
Dedeh mengatakan, tumis kangkung yang dimasak rasanya biasa saja seperti dimasak menggunakan minyak goreng.
Baca juga: Diduga Keracunan Makanan, Puluhan Karyawan Pabrik Sepatu Alami Mual dan Diare
Bahkan, dia bersama keluarganya makan sampai habis satu piring.
"Kalau pas dimakan (rasanya) biasa saja, mungkin karena rasa (oli) tertutup sama rasa yang pedas," ucapnya saat ditemui di RSUD Sumedang, dikutip dari Tribun Jabar, Kamis (29/4/2021).
Dia mengatakan, terburu-buru memasak untuk menu berbuka puasa sehingga tidak lagi memperhatikan oli yang dimasukkan ke kangkung.
"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," kata Dedeh.
Entin, salah satu korban keracunan mengatakan, dia merasakan mual dan muntah setelah memakan tumis kangkung buatan Dedeh.
Warga sekitar langsung membawa dia dan lima anggota keluarganya ke Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sumedang.
"Alhamdulillah kalau bayinya tidak apa-apa. Kata dokter kalau bayi tetap sehat, aman," kata Entin.
Saat ini kesehatan para korban keracunan membaik dan telah kembali ke rumah mereka.
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul: Kronologi Sekeluarga Keracunan Gegara Masak Kangkung Pakai Oli, Pengakuan Koki, Ibu Hami Jadi Korban
Kangkung yang Dimasak dengan Oli Rasanya Biasa Saja, Bahkan Korban Habis Sepiring - Kompas.com - KOMPAS.com
Ngelanjutin Artikel nya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar