Minggu, 17 September 2023 - 20:00 WIB
A A A
Cengkih merupakan rempah-rempah dengan aroma yang kuat dan kerap digunakan untuk memperkaya bumbu masakan. Tidak itu saja, cengkeh juga bisa meningkatkan kesehatan . Cengkih bersifat antagonis terhadap infeksi, bersifat antibakteri, steril dan meredakan peradangan yang menyakitkan. Cengkeh juga sebagai sumber mineral, lemak tak jenuh omega-3, serat dan vitamin.
Baca juga: 8 Manfaat Minum Air Rebusan Jahe dan Kunyit di Pagi Hari
Eugenol adalah zat antiinflamasi ampuh yang ditemukan dalam rempah cengkeh. Eugenol cengkeh diketahui menurunkan penanda pemicu peradangan dalam darah—-sitokin yang dapat membantu peradangan, seperti pada arthritis. Hal ini juga berlaku untuk minyak esensial ekstrak cengkeh, suatu bentuk umum dari cengkeh yang dapat melawan peradangan pada mulut dan tenggorokan.
Baca juga: 7 Penyakit Bisa Disembuhkan Daun Binahong, Salah Satunya Diabetes
Efek pereda nyeri cengkeh disebabkan oleh senyawa aktif eugenol. Ini adalah analgesik alami dengan sifat anti-inflamasi dan anestesi lokal (mati rasa). Oleh karena itu, ekstrak cengkeh untuk sementara dapat melumpuhkan ujung saraf lokal jika dioleskan secara topikal.
(puq)
SINDOgrafis: 9 Manfaat Luar Biasa Cengkih, Salah Satunya Mengatur Gula Darah - SINDOnews Infografis
Ngelanjutin Artikel nya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar